Le menu

Tofu frit servi avec Katsuobushi et sauce maison

Gyozas grillées au poulet halal, mélange de légumes, servie par 6

4 boulettes de poulpes, katsuobushi, mayonnaise japonaise et sauce anguille

Servie par 5 avec sauce aigre douce

Servie par 4 au poulet halal

1/2 Aubergine grillée, bœuf haché halal, sauce maison

servis par 6 poulet frits

Fines tranches de bœuf (halal) légèrement poêlé, servi avec la sauce du chef

Fines tranches de saumon légèrement snackées, oignons frits, huile de truffe et servie avec la sauce du chef

Fines tranches de thon légèrement snackées, oignons frits, huile de truffe servie avec la sauce du chef

Dés de saumon, avocats, citron, coriandre et sauce du chef

Dés de dorade, avocats, citron, coriandre et sauce du chef

Assortiment de 12 sushis et salade

12 sushis au saumon accompagné de salade

Assortiments de 15 sashimis et riz nature

15 sashimis au saumon, accompagné de riz

8 sushi saumon flambé, 8 roll saumon

Dessert classique revisité avec une touche de biscuits Oreo, alliant la douceur du mascarpone et le croquant des biscuits.

Gâteau au chocolat fondant à cœur, parfait pour les amateurs de chocolat intense.

Version originale du tiramisu infusé à la poudre de thé vert matcha, pour une saveur unique et légèrement amère.